Fromages
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Féta AOP de Lemnos 400g Kalios
9,29 €Lire la suiteCette véritable Féta AOP Grecque est produite par la famille Hrysafis sur l’île volcanique de Lemnos à partir de lait de brebis et de chèvre locales. Affinée en barrique pendant deux mois minimum, son goût rustique et d’une délicieuse texture enchantera vos papilles.
Parfaite pour vos salades ou à ajouter dans des tartes ou des pâtes, sur des légumes grillés.
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Fromage de brebis affiné à la truffe blanche 200g
6,15 €Ajouter au panierCe fromage de brebis affiné à la truffe blanche possède toutes les caractéristiques d’un fromage pur brebis traditionnel qui renferme un cœur intense de truffes blanches d’été.
Ce fromage de brebis à la truffe ravira vos convives, découpé en petites cubes lors d’apéritifs ou simplement en fines tranches sur une planche.
Affiné pendant au moins 5 à 6 mois.
Médaillé de nombreuses fois.
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Fromage de brebis affiné à la truffe noire 200g
6,15 €Ajouter au panierLe fromage de brebis affiné à la truffe noire est un équilibre parfait pour une expérience unique. Une arôme intense, sa forme est entrecoupée de minuscules perles de truffe qui créent un effet marbré, un plaisir pour les yeux, pour le goût et en bouche grâce à sa texture.
Ce fromage de brebis à la truffe ravira vos convives, découpé en petites cubes lors d’apéritifs ou simplement en fines tranches sur une planche.
Affiné pendant au moins 5 à 6 mois.
Médaille d’or de nombreuses fois.
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Halloumi artisanal Chypre 200g Kalios
5,69 €Lire la suiteL’Halloumi, une spécialité fromagère aux 3 laits, brebis, vache et chèvre, tout droit venue de Chypre. Sa forme pliée en deux rappelle le savoir-faire artisanal de préparation de ce fromage.
Délicieuse en salade, qu’en brochette, et peut se préparer à la poêle comme au barbecue ! De quoi régaler tous les palais et ravir les esprits les plus créatifs.
