| Description | Coffret cadeaux de six bières françaises en 33 cl + Kit dégustation composée d'une Verre à pied, 1 sous-bock, 1 décapsuleur.
- Illumination (Blonde BIO) Médaille d'Argent Paris 2019
- Orbe Feu (Ambrée BIO) Médaille d'Or Paris 2019
- Archimage (Triple BIO) - World Beer Awards France Or 2021
- Invocation ( Rousse à la cerise BIO)
- Iceberg (Blanche gingembre BIO) Médaille d'Argent Paris 2019
- Magic (Stout, vanille et fève de Tonka BIO) World Beer Awards France Bronze 2021 | Cette brandade de morue est très riche en poisson puisqu’elle contient 46% de filet de morue. Elle a aussi la particularité de ne pas contenir de crème fraîche pour éviter au maximum les allergènes.
A gratiner au four en ajoutant un peu de chapelure sur le dessus accompagnée d'une salade verte. Plat cuisiné pour 2 personnes. | Les sardines sont préparées à la main selon la plus ancienne méthode qui date de 1804, du temps des "Penn Sardin". Salées puis séchées pendant 3 jours avant d'être mises crues, à la main, en bocal, elles conservent ainsi tout leur goût. Ce bocal équivaut à environ 3 boîtes classiques. Il peut se refermer et se conserve 1 mois après ouverture au réfrigérateur.
Prix Épicures de l’Épicerie fine OR 2021
Nature à la sortie du pot, froides, en salade, en tapas sur une tartine de pain, en sandwich ou en Pintxo de sardines avec des tomates et oignons revenus dans l'huile d'olive du pot. | Une perfection incroyable. Boire un fruit n’a jamais été aussi proche que de le croquer !
De la fraise et rien que de la fraise. 0% sucrés ajoutés. 0% conservateurs. 0% d’arômes ou de colorants. 100% de fruits
| Un incontournable ! Des pommes sauvages, Budimka, plus petites et moins colorées mais un goût véritable et typé. Croquez ce jus à plein dent et retrouvez-vous au cœur des vergers.
De la pomme et rien que de la pomme. 0% sucrés ajoutés. 0% conservateurs. 0% d’arômes ou de colorants. 100% de fruits
| Chaque gorgée de ce jus de fruit d’abricot a la texture de soie, vous caressant doucement de l’intérieur et nourrissant votre cœur.
De l’abricot et rien que de l’abricot. 0% sucrés ajoutés. 0% conservateurs. 0% d’arômes ou de colorants. 100% de fruits
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| Content | La brasserie MAGE MALTE, située dans le nord de la Sarthe à Mamers dans un ancien local d’artisan, née de la passion de deux brasseurs pour la bière de qualité. La microbrasserie valorise l’utilisation de matières premières biologiques dans la conception de ses bières.
La volonté de privilégier les circuits courts, aussi bien dans l’approvisionnement (malts, houblons) que dans la distribution. Les labellisations Bio pour offrir aux client(e)s des produits de qualité et sains. La volonté de restreindre les déchets, réutilisation des emballages (Cartons), optimisation du recyclage des déchets.
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Pays d’origine : FRANCE
Date limite de conservation
11/2022
Composition
Bières | La conserverie Jean de Luz est une une conserverie BIO, artisanale et locale. La production de tous leurs produits se fait manuellement dans leur atelier de Saint Jean de Luz au Pays Basque.
Située à 6 km de la Criée, leur approvisionnement est sauvage (poisson), bio et local. Tous les ingrédients sont sourcés à moins de 250km de leur atelier. Fidèle à leurs engagements : il n’y a aucun additif ni colorant.
Elle est aussi reconnue depuis avril 2021 par le Collège Culinaire de France comme artisan producteur de qualité.
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Pays d’origine : FRANCE
Date limite de conservation
36 mois
Composition
Morue 46%, pomme de terre*, huile d'olive vierge extra*, ail*, sel.
* ingrédient certifié d'origine biologique | Ces sardines ont atteint leur taille adulte et sont pêchées l'hiver à la bolinche (près des côtes) en France dans le Golfe de Gascogne. Elles sont plus grosses et moins grasses que les sardines que l'on trouve habituellement. L'huile d'olive bio quant à elle provient d'un petit moulin en Navarre au sud de Pampelune. Elle est préparée avec des olives de variété Empeltre.
La conserverie Jean de Luz est une une conserverie BIO, artisanale et locale. La production de tous leurs produits se fait manuellement dans leur atelier de Saint Jean de Luz au Pays Basque.
Située à 6 km de la Criée, leur approvisionnement est sauvage (poisson), bio et local. Tous les ingrédients sont sourcés à moins de 250km de leur atelier.
Elle est aussi reconnue depuis avril 2021 par le Collège Culinaire de France comme artisan producteur de qualité.
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Pays d’origine : FRANCE
Date limite de conservation
48 mois
Composition
Sardines 69%, huile d'olive extra vierge*, sel.
* ingrédient certifié d'origine biologique | La gamme JOŸCE est une jolie collection de jus de fruits. Des délices 100% naturels élaborés à partir d’ingrédients de qualité supérieure et selon un savoir-faire traditionnel et authentique.
De production artisanale dans la région Kopaonik en Serbie, appelée "le Grenier fruitier européen", les fruits sont cueillis à la main et les jus sont élaborés à partir des recettes originelles dont les grands-mères avaient le secret. Des fruits compotés au chaudron pour libérer le meilleur de leur saveur et du jus de raisin pour équilibrer naturellement les jus. Joyce c'est du fruit et… du fruit.
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Pays d’origine : SERBIE
Conditions de conservation
A conserver dans un endroit sombre, à une température comprise entre 8°C et 25°C, puis au réfrigérateur après ouverture, et consommer dans les 3 jours.
Composition
Fraise + jus de raisin blanc
| La gamme Joyce est une jolie collection de jus de fruits. Des délices 100% naturels élaborés à partir d’ingrédients de qualité supérieure et selon un savoir-faire traditionnel et authentique.
De production artisanale dans la région Kopaonik en Serbie, appelée "le Grenier fruitier européen", les fruits sont cueillis à la main et les jus sont élaborés à partir des recettes originelles dont les grands-mères avaient le secret. Des fruits compotés au chaudron pour libérer le meilleur de leur saveur. Joyce c'est du fruit et… du fruit.
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Pays d’origine : SERBIE
Conditions de conservation
A conserver dans un endroit sombre, à une température comprise entre 8°C et 25°C, puis au réfrigérateur après ouverture, et consommer dans les 3 jours.
Composition
Pomme Budimka
| Dédiée aux gourmands, la gamme Joÿce est une jolie collection de jus de fruits. Des délices 100% naturels élaborés à partir d’ingrédients de qualité supérieure et selon un savoir-faire traditionnel et authentique.
De production artisanale dans la région Kopaonik en Serbie, appelée “le Grenier fruitier européen”, les fruits sont cueillis à la main et les jus sont élaborés à partir des recettes originelles dont les grands-mères avaient le secret. Des fruits compotés au chaudron pour libérer le meilleur de leur saveur et du jus de raisin pour équilibrer naturellement les jus. Joyce c’est du fruit et… du fruit.
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Pays d’origine : SERBIE
Conditions de conservation
A conserver dans un endroit sombre, à une température comprise entre 8°C et 25°C, puis au réfrigérateur après ouverture, et consommer dans les 3 jours.
Composition
Abricot + jus de raisin blanc
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Robert Y. (client confirmé) –
Un cadeau 🎁 de Noël pour mon conjoint, une découverte à deux pour nos soirées… une fraîcheur et une amertume très rafraîchissantes… toutes différentes et à découvrir… le verre à pied est un plus sympathique. Voici nos préférences par ordre, l’Iceberg, l’Illumination, l’Invocation, l’Archimage, l’Orbe Feu et la Magic.