| Description | La sève de bouleau stimule en même temps qu’elle détoxifie ! Saine, savoureuse, antioxydante et riche en minéraux, pour petits et grands, au goûter ou après le sport, elle est parfaite pour recharger ses batteries et aide à drainer les toxines accumulées par l’organisme.
Une vraie potion magique ! | Sauce tomate de « Coeur de boeuf » (des vraies) légèrement pimentée à l’italienne pour vos procurer des sensations en bouche.
A utiliser pour vos pâtes, lasagnes, pizza, minestrone, salade de tomates fraiches/mozzarella, ratatouille, plats en sauce à base de tomates.
De force 4 sur l’échelle de Pecocko, quelques gouttes suffissent pour accompagner vos plats.
| Plongez dans l’intensité de cette baie sauvage et profitez des bienfaits anti-oxydants que vous procure les myrtilles.
De la myrtille et rien que de la myrtille. 0% sucrés ajoutés. 0% conservateurs. 0% d'arômes ou de colorants. 100% de fruits
| L’huile d’olive Arbequina d’ORO BAILÉN d’un fruité moyen d’olive fraîche avec des arômes d’herbes et de blé vert entrecoupés de notes fruitées caractéristiques de l’Arbequino, met en valeur l’amande, la pomme et la banane mûre. Son passage en bouche est progressif, avec une entrée douce et délicate, harmonieuse et l’arrière-goût est en forme d’amande.
Nommée meilleure huile d’olive du monde dans sa catégorie.
Fantastique avec les salades vertes, les légumes crus, le poisson, le fromage, la crème glacée ou tout simplement trempette avec du pain.
Huile d’olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par de procédés mécaniques.
| Balsamique au Petimezi (recette grecque). Léger en acidité et velouté, il est sans additif (aucune trace de caramel) ni sucre ajouté. Vous apprécierez ses notes de fruits rouges, miel et coing.
Il s’associe parfaitement aux salades, légumes rôtis, viandes et poissons, et avec l'huile d’olive en vinaigrette.
Elu Best Of du Gourmet Sélection 2019 | L’huile d’olive Arbequina d’ORO BAILÉN d’un fruité moyen d’olive fraîche avec des arômes d’herbes et de blé vert entrecoupés de notes fruitées caractéristiques de l’Arbequino, met en valeur l’amande, la pomme et la banane mûre. Son passage en bouche est progressif, avec une entrée douce et délicate, harmonieuse et l’arrière-goût est en forme d’amande.
Nommée meilleure huile d’olive du monde dans sa catégorie.
Fantastique avec les salades vertes, les légumes crus, le poisson, le fromage, la crème glacée ou tout simplement trempette avec du pain.
Huile d’olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par de procédés mécaniques.
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| Content | SIP SAP, l'eau de bouleau, appelée aussi sève de bouleau, est extraite directement du tronc de l'arbre en pleine forêt. En apparence elle est semblable à de l'eau de source. Mais en regardant de plus près : l'eau de bouleau est riche en minéraux, vitamines et antioxydants.
Cette boisson est légère est désaltérante comme de l'eau, et permet de faire une cure bien-être et santé tout en conservant le plaisir de la dégustation. Pour récolter la sève, c’est une procédure traditionnelle très complexe au printemps, pratiquée depuis des siècles avec un vrai savoir-faire qui permet la récolte de l’eau de bouleau dans le respect de l’arbre.
La sève de bouleau et ses bienfaits
Riche en minéraux, la sève de bouleau stimule en même temps qu’elle détoxifie ! Parfait pour recharger ses batteries. Elle aide à drainer les toxines accumulées par l’organisme. Le magnésium et le lithium, un oligo-élément qui donne le sourie, font disparaître les petites baisses de moral hivernales. Une vraie potion magique on vous dit !
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Pays d’origine : LITUANIE
Conditions de conservation
12 mois.
Composition
Sève de bouleau*, sucre de canne*, extrait de gingembre*, citron, arôme naturel de citron vert. *Produits issus de l'agriculture biologique. | Pecocko « le petit truc qui pique » est une marque des Alpes Slovènes créée en 2015 qui propose des sauces pimentées artisanales et gastronomiques. Une belle gamme, 100 % naturelles et fabriquées à partir de piments frais, sans additif, ni conservateur artificiel.
De la culture des piments, à la réalisation des étiquettes, ils font tout eux mêmes. Pas de laboratoire de 500 m² mais un petit atelier au fonds du jardin. Ce sont des artisans. Chacune des sauces a un goût unique et bien marqué : poivron grillé, cacao-fève tonka, guacamole ou whisky tourbé…
Une révolution gustative à découvrir dès maintenant !
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Pays d’origine : SLOVENIE
Valeurs nutritionnelles pour 100 ml
Énergie 54,8 kJ / 229,44 kcalMatières grasses 2,2 g dont acides gras saturés 0Glucides 4,8 g dont sucres 3,3 gProtéines 1,2 gSel 1,1 g
Conditions de conservation
180 jours.
Composition
Tomates coeur-de-boeuf, piment de Cayenne, oignon rouge, ail, eau, vinaigre de cidre, huile d'olive vierge extra, basilic frais, sel.
| La gamme Joyce est une jolie collection de jus de fruits. Des délices 100% naturels élaborés à partir d’ingrédients de qualité supérieure et selon un savoir-faire traditionnel et authentique.
De production artisanale dans la région Kopaonik en Serbie, appelée "le Grenier fruitier européen", les fruits sont cueillis à la main et les jus sont élaborés à partir des recettes originelles dont les grands-mères avaient le secret. Des fruits compotés au chaudron pour libérer le meilleur de leur saveur et du jus de raisin pour équilibrer naturellement les jus. Joyce c'est du fruit et… du fruit.
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Pays d’origine : SERBIE
Conditions de conservation
A conserver dans un endroit sombre, à une température comprise entre 8°C et 25°C, puis au réfrigérateur après ouverture, et consommer dans les 3 jours.
Composition
Myrtille sauvage + jus de raisin blanc | Les oliveraies Oro Bailén dont on extrait les meilleures huiles d’olive au monde se trouve dans la province de Jaén de Villanueva de la Reina sur les flancs de la Sierra Morena, principale région productrice d’huile d’olive du globe.
La famille Gálvez González consacre beaucoup de temps et de soin à perfectionner méticuleusement la qualité de ses huiles d'olive. La cueillette se fait très tôt, afin d'obtenir toujours une olive en son point de maturité optimal. Ce point de maturité se produit entre fin octobre et début novembre, lorsque l’olive présente certaines pigmentations ou un changement de couleur sur l’extérieur et sur la pulpe. C’est alors le moment exact pendant lequel l’huile offre un véritable jus de fruit avec toute sa richesse olfactive et gustative.
Une expérience inconnue jusqu’à il y a peu, avec des arômes de tomate, de pomme, de banane, d’amande verte, de figue, de blé vert, d’herbe fraîchement coupée…en définitive, tout un monde de sensations pour les sens. Extraction à froid en dessous de 22ºC pour conserver intactes toutes les propriétés du produit. Pour les vrais gourmets et futurs gourmets !
+ de renseignements
Pays d'origine : ESPAGNE
Conditions de conservation
A conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière -12 mois
Composition
Olives Arbequina
| Les produits Kalios sont le résultat d’une agriculture familiale, saine et artisanale depuis 8 générations dans le sud du Péloponnèse en Grèce. Sur les hauteurs de Neochori-Ithomi, les oliviers de la famille, dont certains ont plus de 300 ans, sont nichés sur une terre mondialement reconnus pour la qualité des sols et d’un micro-climat idéals à la culture de l’olive. Dans leur petit coin de paradis, Kalios a au fil des décennies, décidé de diversifier son offre, et de mettre en valeur les produits d’exception de leur région. Nous découvrons ce balsamique réalisé à partir de vinaigre balsamique vieilli 5 ans en fût de chêne. Ils y ajoutent leur petimezi — moût de raisins de Corinthe cuit au chaudron — au terme du processus de vieillissement afin d’obtenir de délicieuses notes sucrées en fin de bouche. Léger en acidité et velouté, il est sans additif (aucune trace de caramel) ni sucre ajouté. + de renseignementsPays d'origine : GRECEConditions de conservationA conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière -12 mois Composition58% concentré de moût de raisin (petimezi), 42% vinaigre de raisin | Les oliveraies Oro Bailén dont on extrait les meilleures huiles d’olive au monde se trouve dans la province de Jaén de Villanueva de la Reina sur les flancs de la Sierra Morena, principale région productrice d’huile d’olive du globe.
La famille Gálvez González consacre beaucoup de temps et de soin à perfectionner méticuleusement la qualité de ses huiles d'olive. La cueillette se fait très tôt, afin d'obtenir toujours une olive en son point de maturité optimal. Ce point de maturité se produit entre fin octobre et début novembre, lorsque l’olive présente certaines pigmentations ou un changement de couleur sur l’extérieur et sur la pulpe. C’est alors le moment exact pendant lequel l’huile offre un véritable jus de fruit avec toute sa richesse olfactive et gustative.
Une expérience inconnue jusqu’à il y a peu, avec des arômes de tomate, de pomme, de banane, d’amande verte, de figue, de blé vert, d’herbe fraîchement coupée…en définitive, tout un monde de sensations pour les sens. Extraction à froid en dessous de 22ºC pour conserver intactes toutes les propriétés du produit. Pour les vrais gourmets et futurs gourmets !
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Pays d'origine : ESPAGNE
Conditions de conservation
A conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière -12 mois
Composition
Olives Arbequina
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A. HENRY –
Très bon !