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Féta AOP de Lemnos 400g Kalios

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Cette véritable Féta AOP Grecque est produite par la famille Hrysafis sur l’île volcanique de Lemnos à partir de lait de brebis et de chèvre locales. Affinée en barrique pendant deux mois minimum, son goût rustique et d’une délicieuse texture enchantera vos papilles.

Parfaite pour vos salades ou à ajouter dans des tartes ou des pâtes, sur des légumes grillés.

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Description

La famille Hrysafis a été choisie pour cette somptueuse féta AOP* produite sur l’île volcanique de Lemnos à partir de laits de brebis et de chèvres. Affinée durant deux mois minimums pour obtenir une saveur unique avant de le mettre en pot, elle est conservée en saumure pour accompagner tous vos plats et leur donner de succulentes allures grecques.

 

Les produits Kalios sont le résultat d’une agriculture familiale, saine et artisanale depuis 8 générations dans le sud du Péloponnèse en Grèce. Dans leur petit coin de paradis, Kalios a au fil des décennies, décidé de diversifier son offre, et de mettre en valeur les produits d’exception de leur région et d’ailleurs. 

*AOP Appellation d’Origine Protégée, désigne un produit dont toutes les étapes de production sont réalisées selon un savoir-faire reconnu dans une même aire géographique, qui donne ses caractéristiques au produit.

+ de renseignements

Pays d’origine : GRECE
Conditions de conservation

A conserver au frais (température entre 2°C et 4°C).

Composition

Lait de brebis pasteurisé à 30%, lait de chèvre pasteurisé à 30%

Informations complémentaires

Poids 0.480 kg

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