En stock

Risotto des Forêts 250g RISOTTOMIO

(2 avis client)

5,89 

Le risotto aux cèpes et aux champignons harmonieusement crémeux et aux herbes aromatiques se prépare en un clin d’œil et vous offre un morceau de joie de vivre à la Toscane à chaque fourchette.

Issus de l’agriculture biologique, la préparation du risotto se trouve dans la description.

 

18 en stock

Continuer mes achats Catégories : , Étiquettes : , ,

Description

Un Italien et deux autrichiens amoureux de l’Italie, ont créé des variantes de risotto différentes, délicieuses et faciles à cuisiner dans leur pays natal à Vienne. Les grains de risotto sont issus de l’exquise région du nord de l’Italie, le Piémont. La région frontalière de la France et de la Suisse a toujours été le berceau du risotto raffiné.

Préparation

Préparation pour 250 g (environ 2 – 3 portions) :

1. Dans une casserole, faites bouillir 100 ml de vin blanc
2. Ajouter 250 g de mélange Risottomio, mélanger
3. Versez 900 ml d’eau bouillante , remuer de temps en temps
4. Cuire pendant 18-20 minutes à feu moyen (verser plus d’eau si besoin)
5. En fin de cuisson, remuer pendant 2 à 3 minutes à basse vitesse jusqu’à ce que la consistance désirée soit atteinte.
6. Raffinez avec du parmesan (environ 50 g) et du beurre (environ 50 g) ou ajoutez une alternative végétalienne et assaisonnez de sel et de poivre à votre guise – Finito !

+ Idée de garniture : persil frais, copeaux de parmesan

 

 

+ de renseignements

Pays d’origine : AUTRICHE
Date limite de conservation

au moins 6 mois

Composition
Riz Carnaroli du Piémont* 79%, cèpes* 6,5%, oignons*, bouillon de légumes épice* (sel non iodé, arôme naturel (contient du céleri ), fécule de pomme de terre*, maltodextrine*, huile de colza*, curcuma*, persil*), flocons d’autolysat de levure de riz* (autolysat de levure*, farine de riz*, sel marin)
* issus de l’agriculture biologique

Informations complémentaires

Poids 0.264 kg

2 avis pour Risotto des Forêts 250g RISOTTOMIO

  1. Lou78

    Quand il s’agit de risotto je suis toujours partagé par le gout et la qualité du riz. Mais celui ci est vraiment exceptionnel, le riz est ferme mais pas trop et surtout onctueux. Les morceaux de champignons sont bien présents et parfumés, je recommande pour tous les amoureux du risotto…

  2. Robert Y. (client confirmé)

    Je cuisine régulièrement du risotto et celui-ci est une vrai découverte, il est crémeux, aromatisé à souhait avec de très beaux morceaux de champignons. Un produit gourmand et savoureux. 👍

Ajouter un Avis

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.

Vous aimerez peut-être aussi…