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Pimentos del piquillo entiers Extra Navarre 290g VEGA DEL EGA
2,19 €Ajouter au panierRôtis au feu de bois et pelés à la main, ce poivron rouge savoureux et doux de forme conique est une spécialité incontournable du Pays Basque.
Farcis, dans une salade composée ou tout simplement passés à la poêle.
220g net égoutté. Ne contient aucun agent de conservation ni exhausteur de goût
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Poivre de Kampot Blanc 50g LA PLANTATION
5,99 €Lire la suiteLe Poivre Blanc de Kampot IGP* est l’un des rares poivres au monde à être produit à partir des grains rouges à pleine maturité. C’est un produit rare, fin et délicat.
Son arôme : légèrement piquant – Notes d’agrumes, de romarin et d’herbe fraîche
Son accord épices/mets : poisson et coquillages, viande blanche, œufs, purée et sauce blanche
* Indication Géographique Protégée
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Poivre de Kampot Frais au Sel 50g LA PLANTATION
7,49 €Lire la suiteLe Poivre Frais au Sel de Kampot IGP* est une production exclusive de La Plantation. La fraîcheur, le croquant du grain et l’explosion intense de saveurs de poivre frais en bouche font de ce poivre salé une épice unique, addictive dès le premier grain. Les privilégiés qui ont eu la chance de le goûter en sont devenus fous.
Son arôme : piquant, grain croquant aux notes boisées et végétales, de pin et d’eucalyptus
Son accord épices/mets : entier à picorer, steak au poivre, poisson cru, sauce béarnaise, beurre, mousse au chocolat
* Indication Géographique Protégée
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Poivre de Kampot Noir 50g LA PLANTATION
3,99 €Lire la suiteLe Poivre Noir de Kampot IGP* est reconnu comme l’un des meilleurs poivres au monde. Il est cultivé de façon traditionnelle et organique. Chaque grain a été sélectionné un par un à la main à la Plantation pour offrir le meilleur.
Son arôme : piquant ardent, note de chocolat, menthe et eucalyptus
Son accord épices/mets : viande rouge, gibier, charcuterie, pâtes cacio e pepe (fromage et poivre), risotto, …
* Indication Géographique Protégée
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Poivre de Kampot Rouge 50g LA PLANTATION
4,99 €Lire la suiteLe Poivre Rouge de Kampot* IGP développe de puissants arômes fruités. Moulu frais, il embaume et parfume, son arôme délicat sera mis en valeur. Le chocolatier bruxellois Vandenhende intègre le Poivre Rouge de Kampot dans une ganache, c’est un régal !
Son arôme : moyennement piquant, notes de fleurs, fruits rouges, dattes et miel.
Son accord épices/mets : poisson, salade de fruit, poires, fraises, chocolat, cookies, confiture.
* Indication Géographique Protégée
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Poudre Piment d’Espelette AOP 50g PEUSKI
6,49 €Ajouter au panierD’une belle couleur rouge et 100% Espelette, la poudre de piment d’Espelette parfume toutes vos préparations culinaires.
Appellation d’origine protégée (AOP) « Ezpeletako Biperra ».
Médaille d’OR Paris 2023Pour préserver son goût, s’emploie en fin de cuisson. S’utilise comme le poivre (4 sur l’échelle de scoville)
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Risotto d’Automne 250g RISOTTOMIO
5,89 €Lire la suiteLe risotto au potiron et à la patate douce vous apportera un sourire non seulement par temps froid. L’harmonie du potiron et des patates douces donne un risotto insolite et délicieux à la fois à la saveur noisette.
Issus de l’agriculture biologique, la préparation du risotto se trouve dans la description.
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Risotto des Forêts 250g RISOTTOMIO
3,99 €Lire la suiteLe risotto aux cèpes et aux champignons harmonieusement crémeux et aux herbes aromatiques se prépare en un clin d’œil et vous offre un morceau de joie de vivre à la Toscane à chaque fourchette.
Issus de l’agriculture biologique, la préparation du risotto se trouve dans la description.
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Risotto du Soleil 250g RISOTTOMIO
5,89 €Lire la suiteLe risotto au citron bio de Sicile de la région de Syracuse est merveilleusement crémeux aux notes florales et citronnées. Délicieusement étonnant.
Issus de l’agriculture biologique, la préparation du risotto se trouve dans la description.
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Riz noir de Vénéré 450g RISOTTOMIO
6,59 €Lire la suiteLe riz noir Vénéré est une rareté absolue et impressionne par son arôme puissant et sa couleur de grain noir unique. Un véritable accroche-regard dans l’assiette, que ce soit pour un risotto extravagant ou comme accompagnement à couper le souffle avec un arôme de noisette unique.
Il accompagne le poisson, s’apprécie dans les préparations à base de crevettes et de courgettes ou encore de gorgonzola et de noix.
Riz complet aux propriétés nutritionnelles, action bénéfique sur l’organisme.
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Ruote pazze 500g BENEDETTO CAVALIERIE
4,19 €Lire la suiteEn forme de roues irrégulières, les Ruote pazze ont une très bonne tenue de cuisson et donnent à la mastication cette sensation comparable à celle d’un bon pain.
Ces délicieuses pâtes artisanales à la semoule de blé produites dans la région des Pouilles en Italie sont très appréciées des palais fins. Vous allez vous régaler !
Oscar au Fancy Food de New York et de Wine Spectator Pasta Perfect pour “l’excellente saveur du grain et la délicieuse mâche”
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Salsa Poivrons tomates 200g MAMA’S
4,59 €Lire la suiteUn savoureux et aromatique mélange de poivrons grillés en morceaux, tomates et piments (légèrement piquant) de Mama’s.
Tartiné sur du pain à l’apéro, en accompagnement de viandes ou de poissons ou encore en sauce pour les pâtes.
