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L’Ajvar de Granny’s Secret

Une sélection raffinée de saveurs authentiques

Une terre, l’origine du secret

Produit phare de la maison, l’Ajvar traditionnel de Granny’s Secret est issu des meilleures productions de poivrons de la région Kopaonik en Serbie. Il s’accompagne d’une belle gamme de jus de fruits, préparations fruitées et délices de miel, déjà récompensée par les gourmets. Chaque préparation est le fruit d’une recette originale, composée à partir d’éléments naturels de haute valeur nutritionnelle, sans additifs et dans le respect des traditions séculaires.

Une nature immaculée

La source de Granny’s Secret – Situé au cœur de l’Europe Centrale, le parc national des monts Kopaonik est un espace préservé, à la flore et à la faune abondantes. Il accueille de nombreuses espèces protégées et des vestiges médiévaux inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO. La source de Granny’s secret, le petit village d’Igros, se trouve au pied des monts Kopaonik. Tous les produits sont fabriqués au cœur de cet îlot paradisiaque entouré de collines aux vergers luxuriants, où l’air est pur et les cascades coulent à flots. Sublimée par un patrimoine architectural exceptionnel, la terre de nos ancêtres est faite de toutes ces richesses naturelles.

Un éveil du corps et de l’âme

La récolte des poivrons à maturité se fait lors des chaudes journées d’été. Le vert éblouissant des forêts à perte de vue et l’eau fraîche des cascades rafraîchissent le corps et l’âme. Les monts Kopaonik enneigés, illuminés par le soleil, éveillent leurs sens et ravivent leurs souvenirs d’enfance.

Un vie simple et authentique

Les habitants des monts Kopaonik continuent à mener une vie simple et heureuse comme leurs ancêtres, en paix avec leur environnement. Les fermiers coupent leur foin à la faux, sèment et labourent leurs champs comme autrefois. Ils vivent au rythme des saisons et des cycles de la nature. Leurs grands-parents, qui viennent de ces petits villages éparpillés sur les flancs de montagnes, ont toujours formé une communauté heureuse.

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