Les meilleures asperges de Navarre avec appellation d’origine. Réalisées de manière traditionnelle, elles sont délicieusement fondantes en bouche et libèrent un parfum intense.
Un produit d’exception qui séduira les amateurs.
250g net égoutté. Ne contient aucun agent de conservation ni exhausteur de goût
Le Chorizo Ibérique Bellota, icône de la gastronomie espagnole, essayez-le et savourez son goût intense.
Porc Ibérique nourri au gland. DO Guijuelo
Coupé en tranche fine, retirez le sachet quelques minutes avant de consommer, prêt à être dégusté lorsque les tranches se séparent facilement sans se briser.
Coupé en tranche fine, l’épaule de gland 100% ibérique, présente une couleur rosé, un excellent goût, un arôme profond et graisse très douce.
Affinage 30 mois.
Retirez le sachet quelques minutes avant de consommer, prêt à être dégusté lorsque les tranches se séparent facilement sans se briser.
Epaule de gland 100% Ibérique – uniquement sur commande
Pièce de 6 à 6,5 Kg allongée et stylisée présente une couleur rosé, un excellent goût, un arôme profond et graisse très douce.
Elaborée de façon artisanale, faible en sel. Affinage 30 mois.
Prix 30,99 euros le kg, des pièces de185,94 à 201,43 euros (hors livraison). Pièce entière, la peau et la graisse supérieure sont enlevées.
Coupé au couteau, l’épaule de gland 100% ibérique, présente une couleur rosé, un excellent goût, un arôme profond et une graisse très douce.
Affinage 30 mois.
Retirez le sachet quelques minutes avant de consommer, prêt à être dégusté lorsque les tranches se séparent facilement sans se briser.
Ce fromage de brebis affiné à la truffe blanche possède toutes les caractéristiques d’un fromage pur brebis traditionnel qui renferme un cœur intense de truffes blanches d’été.
Ce fromage de brebis à la truffe ravira vos convives, découpé en petites cubes lors d’apéritifs ou simplement en fines tranches sur une planche.
Le fromage de brebis affiné à la truffe noire est un équilibre parfait pour une expérience unique. Une arôme intense, sa forme est entrecoupée de minuscules perles de truffe qui créent un effet marbré, un plaisir pour les yeux, pour le goût et en bouche grâce à sa texture.
Ce fromage de brebis à la truffe ravira vos convives, découpé en petites cubes lors d’apéritifs ou simplement en fines tranches sur une planche.
L’huile d’olive Arbequina d’ORO BAILÉN d’un fruité moyen d’olive fraîche avec des arômes d’herbes et de blé vert entrecoupés de notes fruitées caractéristiques de l’Arbequino, met en valeur l’amande, la pomme et la banane mûre. Son passage en bouche est progressif, avec une entrée douce et délicate, harmonieuse et l’arrière-goût est en forme d’amande.
Nommée meilleure huile d’olive du monde dans sa catégorie.
Fantastique avec les salades vertes, les légumes crus, le poisson, le fromage, la crème glacée ou tout simplement trempette avec du pain.
Huile d’olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par de procédés mécaniques.
L’huile d’olive Arbequina d’ORO BAILÉN d’un fruité moyen d’olive fraîche avec des arômes d’herbes et de blé vert entrecoupés de notes fruitées caractéristiques de l’Arbequino, met en valeur l’amande, la pomme et la banane mûre. Son passage en bouche est progressif, avec une entrée douce et délicate, harmonieuse et l’arrière-goût est en forme d’amande.
Nommée meilleure huile d’olive du monde dans sa catégorie.
Fantastique avec les salades vertes, les légumes crus, le poisson, le fromage, la crème glacée ou tout simplement trempette avec du pain.
Huile d’olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par de procédés mécaniques.
L’huile d’olive de la variété Picual d’ORO BAILÉN est d’une couleur verte transparente avec une saveur fruitée d’olives fraîches et d’une complexité d’arômes fruités, rappelant la tomate verte et l’amande. En bouche, elle est généreuse et légèrement piquante.
Récompensée chaque année avec les meilleurs prix dans le monde. On ne les compte plus !
Sur des aliments froids, tièdes ou chauds : salades, pain, carpaccios, légumes, poissons ou viandes cuits à la vapeur, à la poêle ou au four, mais toujours après la cuisson.
Huile d’olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par de procédés mécaniques.
L’huile d’olive de la variété Picual d’ORO BAILÉN est d’une couleur verte transparente avec une saveur fruitée d’olives fraîches et d’une complexité d’arômes fruités, rappelant la tomate verte et l’amande. En bouche, elle est généreuse et légèrement piquante.
Récompensée chaque année avec les meilleurs prix dans le monde. On ne les compte plus !
Sur des aliments froids, tièdes ou chauds : salades, pain, carpaccios, légumes, poissons ou viandes cuits à la vapeur, à la poêle ou au four, mais toujours après la cuisson.
Huile d’olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par de procédés mécaniques.
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