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Sauce Tomate bio Valencia 250g VARIETTE
6,89 €Ajouter au panierUne sauce avec de véritables tomates Valencia de variété ancienne très parfumée, parfait équilibre entre sucré et acidulé.
Accompagnement délicieux pour pâtes, riz, risottos, potages, légumes, fonds de tarte, pizzas, viandes et poissons ou sur un morceau de pain et une tranche de jambon de pays.
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Soupe de poisson 380g JEAN DE LUZ
6,59 €Ajouter au panierUne délicieuse soupe de poisson épaisse artisanale cuisinée avec des morceaux entiers de qualité et des légumes bio. Plat cuisiné pour 2-3 personnes.
A réchauffer à feu doux dans une casserole et en y ajoutant 1/2 litre d’eau. Ajoutez-y des croutons, de la rouille ou du fromage râpé une fois réchauffée. Elle peut également être utilisée en sauce pour accompagner vos plats de poissons
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Terrine de Bonite aux poivrons rouges 85g JEAN DE LUZ
4,49 €Ajouter au panierUne terrine gourmande typique du Pays Basque à base de bonite et de poivrons rouge « Zuri Gorri » (la chair blanche du poisson se dit zuri et le poivron se nomme gorri en Basque).
Accompagnée d’une huile d’olive extra vierge bio de Navarre, cette recette est très peu salée pour préserver toute la saveur du poisson sauvage.
En apéritif, sur toasts ou en accompagnement de salade, cette terrine artisanale vous régalera !
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Terrine de Maquereaux aux oignons bio 85g JEAN DE LUZ
4,49 €Ajouter au panierCette terrine est fine et savoureuse. Le maquereau est délicatement cuisiné avec des épices pour un résultat délicieux. Associés aux légumes bio qu’ils cuisinent séparément, les filets de maquereaux ne perdent rien de leur goût.
En apéritif, sur toasts ou également en accompagnement de salade, cette terrine traditionnelle du Pays Basque vous régalera !
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Terrine de Sardines à l’Ail bio 85g JEAN DE LUZ
4,49 €Ajouter au panierLe filet de sardine est sublimé par de l’ail bio qu’ils font confire dans l’huile avant de mélanger au poisson.
Cette terrine, délicatement relevée par la saveur de l’ail, est inspirée d’une recette locale disparue dans les années 1960.
En apéritif, sur toasts ou également en accompagnement de salade, cette terrine traditionnelle du Pays Basque vous régalera !
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Terrine de Thon aux tomates bio 85g JEAN DE LUZ
4,49 €Ajouter au panierLe thon et la tomate bio sont cuits séparément avant d’être mélangés avec une pointe de piment d’Espelette AOP. Les recettes sont peu salées, pauvres en matières grasses et très riches en poisson.
En apéritif tartinées sur un toast, en sandwich avec des guindillas ou en entrée accompagnées d’un aïoli.
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Vinaigre balsamique de pommes 20cl Vinaigrerie Saint-Jacques
9,89 €Ajouter au panierIssu d’une réduction de pommes et de Sagarno «vin de pommes » la plus ancienne des boissons du Pays basque. Vous apprécierez ses notes douces et sucrées au goût prononcé de pommes.
Il s’associe parfaitement aux salades de crudités ou de fruits, déglaçage de toutes les viandes et sauces.
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Vinaigre de bière 20cl Vinaigrerie Saint-Jacques
9,89 €Ajouter au panierUn vinaigre artisanal fruité à la bière blonde avec un parfum agrume coriandre
Idéal pour déglacer les viandes blanches ou les poissons. Remplace le citron sur des huitres, pour la cuisson des viandes au four. En vinaigrette, pour vos crudités et salades composées.
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Vinaigre Pomme, cannelle et caramel 20cl Vinaigrerie Saint-Jacques
9,89 €Ajouter au panierUn vinaigre artisanal aux notes douces, sucrées, légères et délicieusement parfumé à la cannelle.
Idéal pour déglacer les viandes blanches et le magret de canard ou pour préparer des marinades originales. En vinaigrette, il aromatise délicieusement les salades de riz.
